新堂洞中央市场 | 木浦风味半干海鲜、烤乌贼与炸딱돔

新堂洞中央市场：木浦风味半干海鲜、烤乌贼与炸딱돔美食店

位于首尔中区新堂洞中央市场小巷里的“옥경이네 건생선”，是一个能让您在首尔市中心感受到木浦新鲜海风气息的特别场所。这里使用家人亲自捕捞的天然海鲜，并以海风风干制成，尤其以炭火烤制的乌贼和酥脆的炸딱돔而闻名。如果您想体验一顿丰盛的木浦风味海鲜大餐，忘却工作的疲惫，这里绝对值得一访。

这里最大的特色是来自全罗南道木浦的半干海鲜，即使在首尔也能完整感受到如同当地刚捕捞上来的新鲜和浓郁风味。在充满复古情调的市场小巷中，循着炭火的香气，您就能找到임옥경老板娘精心烹制的海鲜料理。

옥경이네 건생선的主打菜是肉质肥厚的“半干乌贼烧烤”。在烤架上烤至金黄的乌贼，散发着淡淡的炭火香气，外皮酥脆，内里Q弹湿润。盘中堆积如山的丰盛份量，增加了视觉享受，搭配酸辣拌菜一起食用，美味不腻，令人回味无穷。

另一道推荐菜是据说连李舜臣将军也爱吃的“炸딱돔(군평선이)”。整鱼带骨炸至酥脆，用手直接撕开品尝，鲜香滋味瞬间充满口腔。酥脆的外皮与鲜嫩的鱼肉完美结合，口感独特，风味绝佳，与酒水搭配更是相得益彰。

此外，还有一道只有内行人才会点的“炖서대”，其特点是香辣浓郁的酱汁风味，搭配米饭食用，是一顿丰盛的正餐。通过这些多样化的半干海鲜料理，您可以在首尔尽情感受木浦大海的独特风情。

옥경이네 건생선位于首尔中区退溪路85街7号，坐落在新堂洞中央市场内，您可以在品尝美食的同时感受市场的热闹氛围。从地铁2号线新堂站或东大门历史文化公园站步行即可轻松抵达。

餐厅分为两层，宽敞的空间可容纳小型用餐和团体聚会。作为基本小菜提供的清爽海带汤，在等待主菜上桌时能起到开胃的作用。

主要菜单价格如下：

菜品份量丰盛，建议根据用餐人数点餐。特别是乌贼烧烤，如果是初次到访，建议点小份，再搭配其他菜品一同享用。

这家店因在MBC节目《생방송 오늘저녁》的<퇴근후N>单元中被介绍而人气极高，晚餐时段可能会出现排队等位的情况。如果您想悠闲用餐，建议避开高峰时段前往，或者提前致电(02-2233-3494)咨询，确认繁忙程度。希望您能在新堂洞中央市场尽情体验木浦风味，留下特别的回忆。