新堂洞中央市場：木浦式半乾燥海鮮、甲イカ焼きとタクトム揚げの名店

新堂洞中央市場 木浦式半乾燥海鮮、甲イカ焼きとタクトム揚げのグルメ店

ソウル中区新堂洞中央市場の路地裏に位置する「オクギョンイネ コンセンソン」は、木浦の新鮮な海の香りをソウルの中心で感じられる特別な場所です。ここでは、家族が直接獲った天然の海産物を潮風で乾燥させて使用しており、特に炭火で焼いた甲イカとサクサクのタクトム揚げで有名です。会社員の疲れを忘れさせてくれる、ボリューム満点の木浦式海鮮料理を体験したいなら、訪れる価値があります。

この店の最大の特徴は、全羅南道木浦から仕入れた半乾燥海鮮で、ソウルにいながらにして、現地で獲れたばかりのような新鮮さと深い風味をそのまま感じられる点です。レトロな雰囲気が漂う市場の路地で炭火の香りをたどっていくと、イム・オクギョン社長の真心がこもった海鮮料理に出会えます。

代表メニュー 炭火甲イカ焼きと絶品タクトム揚げ

「オクギョンイネ コンセンソン」のメイン料理は、厚い身が自慢の「半乾燥甲イカ焼き」です。網の上でこんがりと焼かれた甲イカは、炭火の香りがほんのりと染み込み、外はカリカリ、中はしっとりとした食感を提供します。皿に山のように高く盛られたボリューム満点の量は、見た目の楽しさも加わり、ピリ辛で酸味のある野菜の和え物と一緒に食べると、飽きることなく味わい続けられます。

もう一つのオススメメニューは、李舜臣将軍も好んで食べたという「タクトム揚げ（グンピョンソンイ）」です。骨ごとカリッと揚げて、手で直接ちぎって食べると、香ばしい味が口いっぱいに広がります。カリカリとした外側と柔らかい身のハーモニーが絶品で、独特の食感と風味を誇り、お酒ともよく合います。

この他にも、知る人ぞ知る「シタビラメの煮付け」は、ピリ辛で刺激的な味付けが特徴で、ご飯と一緒に食べればしっかりとした一食になります。様々な半乾燥海鮮料理を通じて、木浦の海の風情をソウルで満喫できる場所です。

アクセス情報と利用のヒント

オクギョンイネ コンセンソンは、ソウル中区退渓路85キル7に位置し、新堂洞中央市場内にあるため、市場の活気ある雰囲気も一緒に感じられます。地下鉄2号線新堂駅や東大門歴史文化公園駅から徒歩で便利にアクセスできます。

1階と2階に分かれた広い空間は、少人数での食事から団体での集まりまで対応可能です。基本のおかずとして提供される冷たいワカメスープは、メインメニューを待つ間、食欲をそそる役割を果たします。

主なメニューの価格は以下の通りです：

• 半乾燥甲イカ焼き（小）39,000ウォン

• 半乾燥甲イカ焼き（中）70,000ウォン

• 半乾燥甲イカ焼き（大）98,000ウォン

• 半乾燥タクトム揚げ焼き（小）50,000ウォン

メニューはボリューム満点なので、人数に合わせて注文するのがおすすめです。特に甲イカ焼きは、初めて訪れる場合は小サイズを注文し、他のメニューと一緒に楽しむことをお勧めします。

この店はMBC『生放送 今日の夕食』<退勤後N>コーナーで紹介されるほど人気が高く、夕食時には待ち時間が発生する可能性があります。ゆったりと食事を楽しみたい場合は、ピーク時間を避けて訪れるか、事前に電話（02-2233-3494）で問い合わせて混雑状況を確認することをお勧めします。新堂洞中央市場で木浦の味を存分に体験し、特別な思い出を作ってみてください。