부산의 대표 해변 중 하나인 광안리에는 언제 찾아도 활기찬 에너지가 넘칩니다. 탁 트인 바다 전망과 화려한 광안대교 야경으로 유명한 이곳에, 독특한 테마를 가진 식당이 생겼다는 소문이 돌면서 화제를 모으고 있습니다. 바로 이순신 장군의 전법과 정신을 음식에 담았다는 곳인데, 거북선을 형상화한 인테리어가 실제로 존재해 놀라움을 자아냅니다.
메뉴부터 매장 분위기까지 압도적이라는 이 식당은 방송 프로그램에 등장해 더욱 입소문을 탔습니다. “이순신 장군의 23전 23승 이야기가 식탁 위에서 펼쳐진다”라는 말이 전해질 정도로 강렬한 테마를 지닌 이곳에서, 육개장과 곰탕, 메밀면이 특별한 이름을 달고 손님들을 맞이합니다.
금신전선 상유십이
이순신 장군이 남긴 명언 중 하나인 “신에게 아직 열두 척의 배가 남아 있습니다”를 연상케 하는 이름입니다. ‘금신전선 상유십이’라는 간판만 봐도, 내부 인테리어가 어떤 모습일지 호기심을 자극합니다. 실제로 문을 열고 들어서면 거북선 모형과 이순신 장군 관련 소품이 곳곳을 장식해, 마치 역사 전시관에 온 듯한 기분이 듭니다.
이곳의 대표 메뉴는 한산 학익진 육개장(12,000원), 명량 일자진 한우곰탕(12,000원), 노량첨자진 흑임자들기름메밀면(12,000원)으로, 각각 이순신 장군의 전투와 전술에서 착안한 이름들을 붙였습니다. 육개장은 부드러운 고기에 매콤한 국물이 곁들여져 깊은 맛을 자랑하며, 맑은 국물의 한우곰탕은 입 안에서 은은한 감칠맛이 퍼져 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 메밀면은 고소한 흑임자와 들기름이 어우러져 담백한 풍미가 일품입니다.
식당의 운영철학은 “장군님의 정신을 한 그릇에 담아낸다”라는 문구로 상징됩니다. 이곳에선 흔히 볼 수 없는 이순신 장군 테마를 음식 전반에 녹여내기 위해, 재료 선정부터 조리법까지 각별히 신경 쓰고 있다고 합니다. 특히 불패 신화로 꼽히는 23전 23승을 음식에 투영하는 과정에서, 한식 고유의 매력을 더욱 살릴 수 있도록 노력하고 있다고 하니 애정 어린 시선으로 메뉴를 살펴보는 재미가 쏠쏠합니다.
- 주소: 부산 수영구 수영로582번길 28
- 전화: 0507-1426-2201
부산 광안리
금신전선 상유십이가 자리한 광안리 일대는 부산을 대표하는 해양 관광지입니다. 광안대교가 한눈에 들어오는 해변가에선 낮에는 시원한 파도 소리를, 밤에는 화려한 조명 쇼를 감상할 수 있어 늘 방문객이 많습니다. 맛집과 카페가 모여 있어 식도락 여행자로부터 꾸준한 인기를 끌며, 버스킹 공연이나 소규모 행사가 열리기도 해 자유로운 분위기가 가득합니다.
광안리에서 조금 더 움직이면 민락수변공원과 마린시티, 해운대까지 쉽게 갈 수 있어 동선 짜기가 편리합니다. 대중교통을 이용한다면 부산 지하철 2호선 광안역 또는 금련산역에서 하차 후 도보나 버스로 금방 도달할 수 있습니다. 자차를 이용하더라도 인근 공영주차장을 적절히 활용하면 무리 없이 관광을 즐길 수 있습니다.
이처럼 광안리 일대는 볼거리와 먹거리가 넘쳐나지만, “이순신 장군의 정신을 그대로 살린 식당”은 금신전선 상유십이가 거의 유일무이한 독특한 컨셉으로 자리 잡고 있습니다. 식사 후엔 광안대교 야경을 둘러보며 완벽한 부산 여행 코스를 완성할 수 있으니, 역사 체험과 식도락을 함께 누리고 싶은 분들에게 적극 추천합니다.
이곳을 방문할 예정이라면 공식 채널을 통해 운영 시간과 메뉴 등을 반드시 확인하길 바랍니다. 역사와 맛이 조화된 특별한 식당에서 색다른 부산 여행의 추억을 만들어보세요.
