순대의 담백함을 제대로 맛보고 싶다면 수원 장안구에 자리한 이곳을 눈여겨보세요. 고소한 돼지머리고기와 앞다릿살, 양파, 대파, 부추를 넣고 직접 만든 순대가 특히 인상적이에요. 주인장은 순대소에 표고버섯까지 넣어 깔끔한 감칠맛을 살렸고, 이 오랜 노하우가 20년이라는 세월 동안 꾸준한 사랑을 받아온 비결처럼 느껴졌어요.
직접 만든 순대와 풍성한 곱창이 한가득
이곳의 순대곱창전골은 푸짐한 순대와 곱창을 듬뿍 넣어 칼칼하게 끓여낸 메뉴로, 얼큰함과 고소함을 동시에 즐길 수 있어요. 취향에 따라 쫄면, 당면, 우동, 라면 등 면 사리를 추가할 수 있어 더욱 다양한 맛을 시도해볼 수 있어요. 마지막에는 밥을 볶아 야무지게 마무리하는 것도 잊지 마세요. 다른 메뉴로는 매콤한 양념이 매력적인 순대볶음도 인기랍니다.
미리 알아두면 좋은 정보
오랜 전통만큼 장소 역시 오랫동안 사람들의 발길이 이어졌는데요, 가게 입구는 두 군데이니 찾아갈 때 미리 지도를 확인해보시면 좋아요. 주차는 수원KT위즈파크, 홈플러스 북수원점, 장안구청 주차장을 활용하시면 됩니다.
할머니손순대
경기 수원시 장안구 송원로82
0507-1380-3612
순대곱창전골 (2인) 26000원
정성껏 빚어낸 순대는 재료 하나하나의 신선함이 그대로 살아 있어 더없이 깊은 맛을 자랑해요. 꾸준히 사랑받아온 20년 전통 수제순대의 매력을 직접 경험해보시는 건 어떨까요. 평소 순대에 큰 관심이 없던 분들도, 이곳의 꼼꼼한 정성과 다양한 곁들이로 풍성한 한 상을 맛보면 어느새 순대 마니아가 되어 있을 거예요.