삼척은 산과 바다가 어우러진 풍광 덕분에 사계절 내내 여행객의 발길이 끊이지 않는 곳이에요. 최근 방송된 생생정보 믿고 떠나는 스타의 고장에서는 코미디언 박성호가 삼척을 찾았는데요. 그가 꼽은 별미 중 하나가 바로 곰치국이에요. 곰치는 살이 부드러워 입안에서 사르르 녹는 것이 특징인데, 이곳에서는 신선한 곰치에 1~2년 숙성시킨 김치를 더해 얼큰하면서도 시원한 국물 맛을 자랑하고 있답니다.
삼척에서 꼭 맛봐야 할 곰치국
삼척이 곰치국으로 유명한 이유는 싱싱한 재료를 바로 공수해 사용하기 때문이에요. 바다에서 건져 올린 곰치는 0~1도를 유지하는 온도에서 보관해 최상의 상태를 유지하고, 잘 익은 김치를 넣어 끓이면 독특하면서도 시원한 감칠맛이 올라와요. 부드러운 고기 살에 칼칼한 국물이 어우러지다 보니 추운 날씨에도 속이 확 풀리는 기분을 느낄 수 있어요. 특히 살코기가 쫄깃하지 않고 흐물거리듯 부드러워, 마치 숟가락이 필요 없을 정도로 후루룩 넘어간답니다.
삼척 곰치국 맛집, 바다횟집
삼척 시내 곳곳에 곰치국을 선보이는 식당들이 있지만, 방송에 나온 바다횟집은 현지인 사이에서도 인기가 높아요. 이곳은 신선한 해산물을 다양하게 맛볼 수 있는 곳으로, 식당 한편에서 곰치국을 주문하는 이들의 모습을 쉽게 볼 수 있답니다. 곰치국을 한입 맛보면 시원한 국물과 묵직한 감칠맛이 입안 가득 번지며, 밥 한 공기는 순식간에 비워지곤 해요.
위치: 강원특별자치도 삼척시 새천년도로 88
전화: 033-574-3543
함께 들러보면 좋은 삼척 명소
삼척 여행길에 곰치국 한 그릇 든든히 먹었다면, 주변 명소도 놓치지 마세요. 기차 체험형 테마파크로 알려진 하이원 추추파크(강원특별자치도 삼척시 도계읍 심포남길 99, 033-550-7788)는 놀이 시설과 체험 프로그램을 즐길 수 있어 가족 여행으로 인기가 높아요. 또한 강원종합박물관(강원특별자치도 삼척시 신기면 강원남부로 3016, 033-541-1523)에서는 지역의 역사와 문화를 살펴보며 삼척의 매력을 한층 깊이 있게 느껴볼 수 있답니다.
싱그러운 동해 바다와 싱싱한 해산물, 그리고 구수한 곰치국까지. 삼척에서 만나는 별미와 볼거리들이 여러분의 여행을 더욱 풍성하게 만들어줄 거예요. 어디서도 맛볼 수 없는 부드럽고 시원한 곰치국을 원한다면 삼척으로 떠나보는 건 어떠세요. 마음까지 따뜻해지는 여행이 될 거예요.
